Assista uma aula gratuita e descubra como sair dos doces simples e começar a viver de doces personalizados que encantam e vendem o ano inteiro — em aniversários, batizados, chás e eventos corporativos.
Aprenda 3 exercícios na prática:
1️⃣ Ganhe Segurança na Produção – “Chocolates que Encantam”
Como fazer um Chocolate Cenográfico.
2️⃣ Personalize para Encantar – “Criando sem Molde PSM”
Use apenas um cortador e crie personagens temáticos.
3️⃣ Se vender com estratégia – "Jornada do Cliente Fã"
Na prática como transformar clientes em fãs.
Conteúdo do curso:
Assados Docebom
A base de toda confeitaria de sucesso!
Aprenda receitas testadas e lucrativas de doces assados que são sucesso
Recheios Docebom
Recheios irresistíveis que encantam o paladar e aumentam o lucro.
Aprenda passo a passo as combinações perfeitas e as proporções ideais
Chocolates Cenários
Transforme chocolate em arte! Você vai aprender as técnicas profissionais de colorir e moldar chocolates, criando cenários criativos e decorativos
Personalização
Docebom
O módulo que faz seus doces se tornarem verdadeiras obras de arte, Com aplicação, pintura, modelagem e muito mais!
Administrativo
Organização e lucro caminham juntos!
Aprenda a cuidar da parte burocrática e financeira do seu negócio
Marketing
Aprenda a fazer seus doces brilharem nas redes sociais! Fotos incriveis com seu celular e o jeito simples de se posicionar nas redes sociais.
Vendas
Venda de forma leve, estratégica e constante!
Cárdápios, Agendas e Pedidos Lucrativos para o ano todo.
Bônus
Aulas exclusivas de Lembrancinhas
Intensivão Eventos Corporativos
Mente Doce, Vida Doce - Filosofia Gi Alves
Certificado
Ao final do curso, você será capaz de:
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Produzir doces decorados criativos e lucrativos
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Criar personalizações exclusivas que encantam qualquer cliente
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Gerir sua confeitaria ou ateliê como um verdadeiro negócio
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Divulgar e vender todos os meses — sem depender de datas festivas
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Viver do que ama: doces que encantam e vendem o ano inteiro
Eu sou a Gisele Alves.
Mãe, esposa, confeiteira apaixonada e Criadora do Método Docebom.
Comecei a fazer cupcakes como um gesto de amor pela minha filha -
e descobri uma paixão que virou profissão de verdade. Desde 2011 sou empreendedora, foi quando nasceu a Docebom e de lá prá cá aprendi muito e transformei a minha realidade.
Hoje, ensino minha arte com orgulho.
Porque acredito que o que a gente aprende com amor, a gente transforma em oportunidade.
E vidas mudam com o sabor de um sonho bem feito.

Ana Sousa - Campinas/SP
Ana é conhecida como “a doceira das festas infantis” da cidade dela.
Trabalha todos os meses, tem uma agenda cheia e vive com estabilidade e orgulho.
Ela me disse:
“Antes eu vendia por necessidade. Agora eu vendo por amor e propósito.”
Juliana P. Cruz - São Paulo/SP
Antes, fazia docinhos simples e sempre ouvia: “Tá caro”, “Vou pensar”, “Te aviso depois”.
Mas depois do Método Docebom, ela aprendeu a criar doces com conceito visual, acabamento impecável e presença online.
Hoje, fornece para muitas festas e eventos corporativos — e dobrou o faturamento.
“O Método Docebom me ensinou que o doce decorado é o cartão de visita de quem vive da confeitaria criativa.”
Maria Martins Rio de Janeiro /RJ
De pão de mel simples a doces infantis personalizados
Antes: Ana vendia pão de mel e bolo no pote e só via movimento bom na Páscoa e Natal.
Depois: Com o Método Docebom, aprendeu a criar doces personalizados e organizar a produção.
Hoje, tem agenda cheia com festas infantis e lucra 3x mais.
“Achei que doce decorado era só pra quem tinha dom artístico, mas a Professora Gisele me mostrou o passo a passo pra chegar lá.”
Histórias reais de confeiteiras que aplicaram o Método Docebom
Elas saíram dos doces simples e hoje vivem de doces decorados que encantam e vendem o ano inteiro.
Relatos de Clientes - Fã
O reconhecimento que faz a diferença







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